SaaS Ultrasonic Frying Stick

Safe!

유증, 조리흄, 화상

Save!

기름 사용량, 요리시간

사스 다용도 튀김봉은

안전한 환경과 비용절감을 위한
혁신적인 기능을 제공합니다.

유증억제

유증을 억제하여
건강과 비용절감을 동시에

튀김기에서 발생하는 기름 연기는 폐암을 유발하는 유해물질을 포함하고 있습니다. 간단한 설치만으로 기름 연기를 75%까지 줄일 수 있어 작업환경을 개선하고 비용도 절감할 수 있습니다.

유증억제

유증을 억제하여
건강과 비용절감을 동시에

튀김기에서 발생하는 기름 연기는 폐암을 유발하는 유해물질을 포함하고 있습니다. 간단한 설치만으로 기름 연기를 75%까지 줄일 수 있어 작업환경을 개선하고 비용도 절감할 수 있습니다

산화, 산폐억제

기름의 산화를 억제하여 사용기간 증대와 유해물질을 줄이세요.

식용기름은 산화로 인해 맛과 품질이 떨어지고, 트랜스 지방 등 유해화합물이 생성됩니다. 초음파는 산화를 억제하여 기름의 사용 기간을 늘리고, 건강한 음식을 만들도록 도와줍니다.

겉바속촉

초당 35,000번의 진동이
육즙은 보호하고 겉은 바삭하게

초음파는 케비테이션이라는 현상을 일으켜 기름 속에서 미세 버블을 형성하고 붕괴시키면서 미세 고온과 고압을 생성합니다. 고온은 재료의 겉을 바삭하게 만들고, 고압은 재료의 수분이 밖으로 나오는 것을 억제하여 촉촉한 음식을 만듭니다.

겉바속촉

초당 35,000번의 진동이
육즙은 보호하고 겉은 바삭하게

초음파는 케비테이션이라는 현상을 일으켜 기름 속에서 미세 버블을 형성하고 붕괴시키면서 미세 고온과 고압을 생성합니다. 고온은 재료의 겉을 바삭하게 만들고, 고압은 재료의 수분이 밖으로 나오는 것을 억제하여 촉촉한 음식을 만듭니다.

살균 세척

채소류와 과일의 살균 세척을
3분 초음파로 간단히

초음파의 케비테이션 현상을 이용하면 야채와 과일의 물체나 표면의 미생물을 제거하거나 세척하는데 효과적입니다. 특히, 빵을 만들때 사용하는 베이킹 소다와 함께 사용하는 경우 몇분안에 높은 살균, 세척효과를 얻을 수 있습니다.

기존 튀김기에 간단한 설치!
튀김기를 별도 구매하지 않아도 됩니다.

기존의 튀김기에 두 개의 나사로 연결하여 즉시 사용할 수 있습니다.

기존 튀김기에 간단한 설치!
튀김기를 별도 구매하지 않아도 됩니다.

기존의 튀김기에 두 개의 나사로 연결하여 즉시 사용할 수 있습니다.

리뷰는 더욱 좋은 제품을 만드는 격려입니다.

최대 70%까지 기름 사용량 절감할 수 있어요

“튀김기계 3대로 하루 200마리 이상 치킨을 튀기는 가게입니다. 기존 대비 약 50% 절감효과를 보고 있습니다. 하루 100마리 이내 튀기는 가게라면 최대 70%까지 기름을 절감할 수 있을거라고 생각합니다.“

– 송파구 시장통닭 사장님 –

불가능한 여러 튀김들 한 번에 가능

“고등어와 닭강정을 같이 튀길 수 있다고 생각해본적이 없었어요. 초음파봉을 설치하고부터는 한 튀김기에서 여러 음식들을 모두 튀겨도 냄새가 서로 배지않아 너무 편리합니다. 정말 잘 쓰고 있어요”

– 인왕시장 튀김가게 사장님 –

급식실 가마솥에서 사용합니다.

“학교 급실식 가마솥에서 튀김요리를 할 때 온도를 200도정도 맞추고 재료를 넣습니다. 재료를 넣으면 20도 정도 떨어져서 180도이상 안정적으로 견디어줘야 하는데 가능한 제품이라고해서 사용해보았습니다. 확실히 유증이 없어서 매우 고맙게 사용하고 있습니다.”

– 고등학교 조리실장님 –

유증도 줄고 다목적이어서 좋아요

튀김요리시 유증이 거의 사라져서 확실히 좋아요. 조리실 근무자들의 작업환경이 개선 되어 매우 도움이 됩니다. 급식실에서는 대장균 걱정이 많은데 초음파로 간편하게 살균 세척이 되어 너무 편리합니다.

– 고등학교 조리실장님 –

건강과 환경을 보호하는 미션

우리의 가장 소중한 건강과 환경자원을

보호하기 위한 미래세대와의 약속

식용기름의 생산보다 유통에서 배출되는 탄소가 1.5배 더 많습니다. 또한, 튀김요리시 발생되는 유증은 폐암을 유발합니다. SaaS 초음파봉은 기름 소비량을 50% 이상 줄여 자원 절약, 건강 보호, 환경 개선에 기여합니다.

기름을 절약하여 지구환경을 보호하고
건강을 지키세요.